Uma parceria entre a Prefeitura ,
Secretarias Municipais de Saúde e Educação e Serviço Social da Indústria
(SESI) trouxe o programa Cozinha Brasil para Barra do Corda.
O objetivo é ensinar donas de casas a preparar os alimentos de forma inteligente e sem desperdício.
Os inscritos no curso terão aulas
teóricas e práticas na cozinha experimental pedagógica, montada em uma
unidade móvel do SESI instalada na Praça Melo Uchoa, Tudo gratuito. O
curso tem duração de quatro dias e contempla 120 pessoas divididas em
duas turmas manhã e tarde.
O programa promove ações de educação
alimentar e nutricional com o objetivo de elevar o nível de saúde e
qualidade de vida das pessoas, por meio da orientação de nutricionistas
que estimulam uma alimentação de alto valor nutricional de baixo custo.
No curso todos aprendem desde a conservar e aproveitar melhor os alimentos, bem como a ter uma alimentação muito mais saudável.
O Secretário de Saúde Dr. Alexandre
Miranda, participou da abertura do Cozinha Brasil e destacou a
importância dos participantes, além de aplicar o aprendizado no
dia-a-dia, passarem adiante os conceitos de comer bem e gastar pouco.
Assecom
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